Comment préparer la plus délicieuse tarte aux pommes
Pour préparer cette délicieuse et originale tarte aux pommes, vous aurez besoin de :
Ingrédients:
Pour la messe :
- 2 oeufs
- Une pincée de sel
- Essence de vanille
- 80g de sucre
- 130 g de beurre fondu
- 380 g de farine
- 10 g de levure chimique
Pour la crème :
- 2 pommes
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 40g de sucre
- 1 oeuf
- Une pincée de sel
- Essence de vanille
- 80g de sucre
- 400 ml de lait
- 80 g de fécule de maïs
- 180 ml de crème de lait
- 120 g de fromage frais
- 50 g d’amandes tranchées (facultatif)
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