Comment faire des crêpes au thon : dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur ! Conseils pour nous désarmer

Ingrédients

Pour les crêpes :

• 3 pommes de terre moyennes
• 1 oeuf
• Origan au goût
• ¼ d’oignon blanc haché
• Sel au goût
• 1 boîte de thon égoutté
• 1 tasse de chapelure
• ½ tasse de coriandre hachée

Pour la sauce verte :

• ¼ tasse d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
• Jus de 1 citron
• ½ bouquet de coriandre
• Piments verts épicés au goût (vous pouvez utiliser du piment vert ou du poivron vert pour adoucir)
• ¾ d’oignon blanc
• 2 avocats

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