Ingrédients
Pour la base :
150 g de beurre ou de margarine
150 g de sucre
2 œufs
320 g de farine
2 cuillères à café de levure chimique
Pour le topping :
180 g de sucre
2 œufs
4 jaunes d’œufs
2 cuillères à soupe de jus de citron
¾ litre de lait
2 paquets de poudre de pudding (vanille)
1 kg de fromage blanc1 kg de fromage blanc a>
320 ml d’huile
Pour le glaçage :
4 blancs d’œufs
4 cuillères à soupe de sucre
Graisse pour le plateau < a i=4>peut-être. Sucre en poudre pour saupoudrer
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