Les boucles de neige sont un régal hivernal populaire qui apporte confort et chaleur aux journées froides. Ces douceurs rappellent les heures agréables devant la cheminée et font sourire toutes les générations. Voici l’ordonnance:
Ingrédients:
250 g de farine
2 oeufs
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
100 ml de lait
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Graisse ou huile pour la friture
Sucre en poudre pour saupoudrer
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