Recette Gâteau Poires Chocolat Fondant

mars 9, 2024 par admin

Préchauffez four Th. 6 (180°C)

Beurrez généreusement moule à manqué

Saupoudrez sucre en poudre au fond du moule

Épluchez et coupez poires en tranches

Disposez poires au fond du moule

Faites fondre beurre et chocolat au micro-ondes

Fouettez œufs, sucre, vanille jusqu’à blanchissement

Ajoutez farine et levure. Mélangez.

Versez lait et mélangez à nouveau

Ajoutez préparation chocolatée et mélangez

Versez pâte sur poires

Mettez au four, cuisez 35 min

Laissez gâteau refroidir complètement

Démoulez en retournant sur plat