Une fois la salmoura bouillante, transférez-la dans un pichet et remplissez les bocaux préparés avec les tranches de concombre. Assurez-vous que les légumes sont complètement immergés et que le liquide ne dépasse pas le haut des bocaux. Laissez au moins un demi-centimètre d’espace libre.
Laissez refroidir à température ambiante avant de fermer les bocaux avec les couvercles.
Avec cette recette simple et rapide, vous pourrez savourer des pickles faits maison, délicieusement croquants et pleins de saveurs. Préparez-les dès aujourd’hui et régalez-vous à chaque bouchée!
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