Ingrédients TOMINI 4 JAMBON AU FOUR 4 tranches de PÂTE FEUILLÉE RECTANGULAIRE 230 gr TIMO q.b. JAUNE 1 LAIT OU CRÈME 1 cuillère à soupe BÉBÉ q.b. Le Tomino en croûte de pâte feuilletée est une recette facile et savoureuse, parfaite pour servir aussi bien en deuxième plat qu’en entrée , pour un déjeuner ou … Lire plus
J’appelle cette tarte « simple » car on n’a pas à s’en soucier pendant longtemps, comme c’est le cas avec la pâte levée. Parfois, il n’y a tout simplement pas assez de temps pour les produits à base de levure : il faut pétrir la pâte, attendre qu’elle lève, parfois même plusieurs fois. Dans ce … Lire plus
La friteuse électrique, avec son utilisation fréquente en cuisine, devient pleine de graisse et avec le temps, il est difficile de s’en débarrasser, ce qui affecte négativement la qualité de la friture et la machine elle-même. Afin de maintenir la friteuse et maintenir la qualité des aliments frits, nous vous présentons quelques méthodes qui aident … Lire plus
Ce n’est un secret pour personne, nous aimons les beignets. Il en existe de toutes les formes et de toutes les tailles, sucrés ou salés, cuits au four ou frits, et peuvent être personnalisés selon vos envies ! Ces beignets de jambon ne sont pas différents ! Fabriqués avec des pommes de terre, des œufs, … Lire plus
Blanquette de veau gourmande La blanquette de veau, joyau de la cuisine française, incarne à elle seule le raffinement et la convivialité qui caractérisent les repas en famille ou entre amis. Ce plat emblématique, d’une délicatesse inégalée, séduit par sa tendresse, sa saveur et son onctuosité. La blanquette de veau gourmande, revisite avec audace et … Lire plus
L’internet est inondé de nombreux régimes, recettes et remèdes pour la perte de poids naturelle et nous avons probablement essayé une gamme décente d’entre eux, certains sont plus pratiques, d’autres ne les sont pas. Une de ces formules se distingue par sa puissance et ses résultats rapides: l’eau au gingembre. L’eau de gingembre garantit très … Lire plus
Ingrédients Pâte feuilletée RECTANGULAIRE 1 rouleau ÉPINARDS FRAIS 500 grammes FROMAGE FETA GRECQUE 200 grammes HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE qb AIL 1 gousse SOLDE qb BÉBÉ qb Les rouleaux d’épinards sont un apéritif délicieux et attrayant, des rouleaux de pâte feuilletée parfumée fourrés d’un mélange d’épinards et de fromage feta grecque . Prêtes en un rien … Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes : SOUPE DE LÉGUMES À LA SOUPE VERTE 1 bouquet de légumes verts à soupe (environ 500 g) 1 morceau d’oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 litre d’eau 4 grains de poivre 4 Stg Maggikraut 0,5 bouquet de ciboulette 1 pincée de sel 1 Prix Pfeffer la suite dans … Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes : SANGLIER RÔTI 1,5 kg de tête de porc de sanglier 200 g de bacon (tranché finement) 1 bouquet de légumes verts à soupe (légumes) 250 ml de bouillon de gibier 100 ml de bière 1 filet d’huile pour la friture Ingrédients pour la sauce la suite dans la page suivante
Récemment, j’étais à l’épicerie, où ils ont apporté plusieurs boîtes de noix décortiquées. Chaque noix était entière. Comment est-ce possible ? Habituellement, je prends une brique, je mets un écrou dessus et j’utilise la deuxième brique par-dessus pour la casser. Mais la noix elle-même s’est effondrée à l’intérieur. Et le vendeur au marché a expliqué comment éplucher une … Lire plus
