Kasselerbraten, le porc fumé n’a jamais été aussi juteux et délicieux !

Ingrédients

1 portion de rôti en peigne de Kasseler,
eau au choix

préparation

Préchauffez d’abord le four à chaleur tournante à 170°C. Préparez un morceau de papier d’aluminium (taille en fonction de la taille du rôti).