- Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et l’œuf jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
- Ajoutez les amandes effilées et mélangez.
- Étalez la croûte aux amandes sur la pâte aux pommes.
- Enfournez pour 45 minutes environ, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Bon appétit !
Conseils
- Vous pouvez remplacer la liqueur de pommes par du rhum ambré ou de la vanille.
- Vous pouvez également ajouter des raisins secs ou des noix à la pâte.
- Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter une couche de crème pâtissière avant de recouvrir de la croûte aux amandes.
ADVERTISEMENT