4.Maintenant, retirez la viande et gardez-la au chaud dans le four éteint jusqu’à ce que la sauce soit prête ? est. Versez autant de bouillon que nécessaire de sauce, incorporez la sauce et la crème, assaisonnez à nouveau et, si nécessaire, remuez avec un épaississant pour sauce jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
5. Les raviolis, les pommes de terre, la purée – même les spaetzles ou les nouilles, comme vous le souhaitez – et tous les légumes conviennent comme accompagnement. Nous avions des fèves avec.
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