Après le séchage, remettez votre mélange dans le hachoir et activez le mixeur pendant 5 minutes – l’ail sera réduit en poudre que vous verserez dans un bocal en verre fermé avec un couvercle hermétique.
Et voilà ! De cette façon, vous aurez de l’ail à disposition quand vous le souhaitez sans avoir à vous soucier d’aller l’acheter. Avec cette technique, vous pouvez le conserver jusqu’à 5 ans sans affecter les propriétés et la qualité de cet incroyable ingrédient.
Très peu de gens connaissent cette méthode maison . Maintenant que vous l’avez découvert vous aussi, nous sommes sûrs que vous ne pourrez plus vous en passer. La technique que nous avons révélée permet d’avoir des stocks infinis de cet ingrédient très utile dans différentes situations et pas seulement en cuisine.
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