Étape 9 :
Ajoutez la farine tamisée et mélangez à nouveau.
Étape 10 :
Placer le mélange de viande et de pommes de terre dans un plat allant au four graissé.
Étape 11 :
Versez la pâte dans le moule.
Étape 12 :
Vous devez couvrir uniformément le mélange de viande et de pommes de terre. Ajoutez une pincée de sel et du persil haché.
Étape 13 :
Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
La moussaka bulgare peut être servie chaude ou tiède !
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