Les coquitos faits maison sont de délicieuses collations à la noix de coco, typiques de nombreuses cultures tropicales. Ils sont préparés avec de la noix de coco râpée et du sucre et sont souvent cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ils sont sucrés, croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, idéaux pour satisfaire les envies de noix de coco.
Ingrédients:
- 2 tasses de noix de coco râpée
- 1 tasse de sucre
- 2 blancs d’œufs
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif)
- Une pincée de sel
Avant de commencer à préparer des coquitos maison, il est important de s’assurer d’avoir tous les ingrédients nécessaires et de suivre attentivement chaque étape de la recette pour obtenir de délicieux coquitos.
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